隨著人們生活水平的不斷提高，廣大消費(fèi)者對(duì)于飲食健康的要求也不斷提高。現(xiàn)階段，許多農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為了增強(qiáng)自身的食品安全檢測(cè)能力，增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)食品安全市場(chǎng)監(jiān)管的信心，紛紛引入高智能食品安全檢測(cè)儀，用于對(duì)自家農(nóng)產(chǎn)品（食品）進(jìn)行農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、違規(guī)食品添加劑進(jìn)行快速檢測(cè)。

食品安全檢測(cè)儀在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)中普遍使用的意義。

1.農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)樹立良好的企業(yè)形象，通過公開的檢測(cè)數(shù)據(jù)，增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)于市場(chǎng)食品的認(rèn)可程度，增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)食品監(jiān)管的信心，提高企業(yè)自身的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

2.有利于帶動(dòng)良好的市場(chǎng)風(fēng)氣，可以帶動(dòng)同行業(yè)加強(qiáng)自身監(jiān)管力度，引進(jìn)食品安全檢測(cè)儀等設(shè)備對(duì)農(nóng)產(chǎn)品（食品）進(jìn)行快速檢測(cè)。逐步形成健康良好的市場(chǎng)自檢風(fēng)氣。

3.有助于緩解市場(chǎng)監(jiān)管部門的檢測(cè)壓力，提高食品安全市場(chǎng)的監(jiān)管效率。

4.通過引進(jìn)食品安全檢測(cè)設(shè)備，引起一系列反映，可以周而復(fù)始的形成良性循環(huán)，不斷解決各種食品安全問題，*終保障消費(fèi)者的飲食健康。

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